Råbiffstisdag
Jun
25
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror under juni serveras Hackad oxfilé på surdegslandgång med
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Juni
Hackad oxfilé på
surdegslandgång
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Råbiffstisdag
Jun
18
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror under juni serveras Hackad oxfilé på surdegslandgång med
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Juni
Hackad oxfilé på
surdegslandgång
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
 Råbiffstisdag
Jun
11
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror under juni serveras Hackad oxfilé på surdegslandgång med
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Juni
Hackad oxfilé på
surdegslandgång
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Råbiffstisdag
Jun
4
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror under juni serveras Hackad oxfilé på surdegslandgång med
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Juni
Hackad oxfilé på
surdegslandgång
Picklade granskott och schalottenlök, krämbakat ägg, rotsakssenap och ängssyra  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Råbiffstisdag
May
28
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror under maj serveras Råbiff på sotad oxfilé
Kajplök, sommartryffel, sotad picklad vårlök, kaprismajonnäs och surdegskrutonger

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Maj
Råbiff på sotad oxfilé och sommartryffel

Kajplök, sotad picklad vårlök, kaprismajonnäs och surdegskrutonger  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Råbiffstisdag
May
14
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror under maj serveras Råbiff på sotad oxfilé
Kajplök, sommartryffel, sotad picklad vårlök, kaprismajonnäs och surdegskrutonger

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Maj
Råbiff på sotad oxfilé och sommartryffel

Kajplök, sotad picklad vårlök, kaprismajonnäs och surdegskrutonger  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Vinkväll med gästsommelier Daniel Scheelcke  4-rätters vårmeny 595 kr
May
10
5:00 PM17:00

Vinkväll med gästsommelier Daniel Scheelcke 4-rätters vårmeny 595 kr

Fredag den 10 maj gästas Köksbaren av en av Sveriges mest meriterade vin personligheter sommelier Daniel Scheelcke

Fredag 10 maj erbjuder vi en 4-rätters vårmeny för 595 kr
Till menyn erbjuder kvällens sommelierer gäst Daniel Scheelcke och Sofia Johansson en
winebattle med härliga viner på glas.

Vit frilandsparris med sommartryffel
Nässlor, hasselnötter och hollandaise på brynt smör

Halstrad gös och havskräfta
Havskräftsrisotto, grön sparris, friterad sjökorall, dill och kräftsmör

Grillad kalvfilé och toppmurklor
Parmesancrème, ramslök, vit sparris, rostad vitlökssky

Vaniljkokt rabarber
Krossade kakor, maränger och kardemummaglass

Varmt välkommen

Varmt välkomna!

 
KB_kalender_Champagne_600.jpg
View Event →
Råbiffstisdag
May
7
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror under maj serveras Råbiff på sotad oxfilé
Kajplök, sommartryffel, sotad picklad vårlök, kaprismajonnäs och surdegskrutonger

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Maj
Råbiff på sotad oxfilé och sommartryffel

Kajplök, sotad picklad vårlök, kaprismajonnäs och surdegskrutonger  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Vinfredag.Tema Alsace
Apr
26
4:30 PM16:30

Vinfredag.Tema Alsace

Med Köksbarens vinfredag lanserar vi ett nytt och unikt afterwork-koncept med vinet i fokus.

Fredag den 26 april provar vi Alsace

Du får tillfälle att prova vin tillsammans med våra sommelierer och samtidigt träffa nya människor som också gillar vin. Vinfredag hålls på utvalda datum under våren och startar 16.30. Tolv platser finns öppet att boka och vi provar tre viner med tillhörande tilltugg för 350 kr/person.

Privata vinprovningar ges mot förfrågan. Kontakta oss via mejl info@koksbaren.com.

Varmt välkomna!

Kommande vinprovningar

KB_kalender_ Riesling_600.jpg

10 maj Champagne

View Event →
Råbifftisdag
Apr
23
5:00 PM17:00

Råbifftisdag

Utöver vår originalversion av vår råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror. I april serverar vi

Oxfilé från Österbotten och löjrom
Ramslöksmajonnäs, äggula, picklad vit sparris, friterad potatis och smörstekt toast
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Sommeliererna rekommenderar
Ett gott glas Riesling

Varmt välkommen

Råbiffstisdag.jpg


View Event →
Råbifftisdag
Apr
16
5:00 PM17:00

Råbifftisdag

Utöver vår originalversion av vår råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror. I april serverar vi

Oxfilé från Österbotten och löjrom
Ramslöksmajonnäs, äggula, picklad vit sparris, friterad potatis och smörstekt toast
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Sommeliererna rekommenderar
Ett gott glas Riesling

Varmt välkommen

Råbiffstisdag.jpg


View Event →
Råbiffstisdag
Apr
9
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror.

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

April
Oxfilé med löjrom , ramslöksmajonnäs, äggula, picklad vit sparris, friterad potatis och smörstekt toast  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Extra vinfredag Tema röda Rhône viner Frankrike
Apr
5
4:30 PM16:30

Extra vinfredag Tema röda Rhône viner Frankrike

Med Köksbarens vinfredag lanserar vi ett nytt och unikt afterwork-koncept med vinet i fokus.

Fredag den 5 april provar vi röda Rhône viner

Du får tillfälle att prova vin tillsammans med våra sommelierer och samtidigt träffa nya människor som också gillar vin. Vinfredag hålls på utvalda datum under våren och startar 16.30. Tolv platser finns öppet att boka och vi provar tre viner med tillhörande tilltugg för 350 kr/person.

Privata vinprovningar ges mot förfrågan. Kontakta oss via mejl info@koksbaren.com.

Varmt välkomna!

Kommande vinprovningar

KB_kalender_Chablis_600.jpg

26 april Alsace  

10 maj Champagne

View Event →
Råbiffstisdag
Apr
2
5:00 PM17:00

Råbiffstisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror.

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

April
Oxfilé med löjrom , ramslöksmajonnäs, äggula, picklad vit sparris, friterad potatis och smörstekt toast  
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Varmt välkommen

View Event →
Råbifftisdag
Mar
26
5:00 PM17:00

Råbifftisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror.

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Mars
Oxfilé med vintertryffel, parmesan, senapsört, mandelpotatischips och ostronemulsion
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Kvällens vinglas
Louis Jadot Cote de Beaune-Villages
smakglas 85 kr / glas 150 kr

View Event →
Råbifftisdag
Mar
19
5:00 PM17:00

Råbifftisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror.

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Mars
Oxfilé med vintertryffel, parmesan, senapsört, mandelpotatischips och ostronemulsion
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Kvällens vinglas
Louis Jadot Cote de Beaune-Villages
smakglas 85 kr / glas 150 kr

View Event →
Råbifftisdag
Mar
12
5:00 PM17:00

Råbifftisdag

Råbiffstisdag
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en
råbiff inspirerad av säsongens råvaror.

Varmt välkomna!

råbiffen.jpg

Mars
Oxfilé med vintertryffel, parmesan, senapsört, grillat surdegsbröd och ostronemulsion
Halv 165 kr hel portion 265 kr

Kvällens vinglas
Louis Jadot Cote de Beaune-Villages
smakglas 85 kr / glas 150 kr

View Event →
Vinfredag.Tema Cabernet Sauvignon
Feb
15
4:30 PM16:30

Vinfredag.Tema Cabernet Sauvignon

Med Köksbarens vinfredag lanserar vi ett nytt och unikt afterwork-koncept med vinet i fokus.

Fredag den 15 februari provar vi Cabernet Sauvignon

Du får tillfälle att prova vin tillsammans med våra sommelierer och samtidigt träffa nya människor som också gillar vin. Vinfredag hålls på utvalda datum under våren och startar 16.30. Tolv platser finns öppet att boka och vi provar tre viner med tillhörande tilltugg för 350 kr/person.

Privata vinprovningar ges mot förfrågan. Kontakta oss via mejl info@koksbaren.com.

Varmt välkomna!

Kommande vinprovningar

KB_kalender_Cabernet Sauvignon_600.jpg

15 mars Chablis

26 april Alsace  

10 maj Champagne

View Event →