Fira påsken med familjen eller goda vänner med en Sociala påskmiddag med rätter som här till påsken. Utöver påskmenyn erbjuder vi sjävklart hela vår ordinarie kvällsmeny.
Erbjudandet gäller onsdag 1/4 - Påskafton 4/4.
SOCIALA PÅSKMIDDAGEN 795 kr
Gott att dricka till 595 kr
Vi startar med ett Brännvinsbord att dela på bordet
Gravad röding med vit sparris, ramslökscrème, pepparrot och krasse
Köksbarens skagenröra med Kalixlöjrom
Matjessill med Gräddfil, färskpotatis, ägg, lök, dill och brynt smör
Surdegsbröd, knäckebröd och Västerbottensostsmör
Varmrätt
Grillad lammrygg från norrländska gårdarmed Grön sparris, vårlök, rostad tomat, örter, sky på kalv och lammsky
Dessert
Inkokt rabarber med brynt smörcrème, mazarinsmulor, yoghurtsorbet och maräng med timutpeppar
Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal