SOCIALA PÅSKMIDDAGEN 1-4 APRIL SLUTSÅLD
Fira påsken hos oss med familj eller vänner. Vi har kombinerat en härlig Social påskmeny med råvaror som hör påsken till. Utöver påskmenyn erbjuder vi självklart hela vår ordinarie kvällsmeny.
SOCIALA PÅSKMIDDAGEN 795 KR
Gott att dricka till 495 kr
VI STARTAR MED FÖRRÄTTER ATT DELA PÅ VID BORDET
Gravad röding med vit sparris, ramslökscrème, pepparrot och krasse
Köksbarens skagenröra med Kalix löjrom
Matjessill med gräddfil, färskpotatis, ägg, lök, dill och brynt smör
Surdegsbröd och knäckebröd med Västerbottensostsmör
FÖLJT AV VARMRÄTT
Grillat lamm från Häljegård
Grön sparris, vårlök, rostad tomat, örter, sky på kalv och lammsky
VI AVSLUTAR MED
Glasrabarber
Brynt smörcrème, mazarinsmulor, yoghurtsorbet och maräng med timutpeppar
Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal