Tillbaka till alla evenemang

SOCIALA PÅSKMIDDAGEN


Fira påsken med familjen eller goda vänner med en Sociala påskmiddag med rätter som här till påsken. Utöver påskmenyn erbjuder vi sjävklart hela vår ordinarie kvällsmeny.
Erbjudandet gäller onsdag 1/4 - Påskafton 4/4.

SOCIALA PÅSKMIDDAGEN 795 kr
Gott att dricka till 595 kr

Vi startar med ett Brännvinsbord att dela på bordet

  • Gravad röding med vit sparris, ramslökscrème, pepparrot och krasse

  • Köksbarens skagenröra med Kalixlöjrom

  • Matjessill med Gräddfil, färskpotatis, ägg, lök, dill och brynt smör

  • Surdegsbröd, knäckebröd och Västerbottensostsmör


Varmrätt

  • Grillad lammrygg från norrländska gårdarmed Grön sparris, vårlök, rostad tomat, örter, sky på kalv och lammsky


Dessert

  • Inkokt rabarber med brynt smörcrème, mazarinsmulor, yoghurtsorbet och maräng med timutpeppar


Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal

Tidigare evenemang: 26 mars
VINPROVNING CHABLIS