RÅBIFFTISDAG
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdags kvällar från 17.00 en råbiff inspirerad av säsongens råvaror.
RÅBIFF I MARS
Rentartar och grillat märgben 225/325 kr
Silverlök, gräslök, senapsfrö, soja, dijoncrème, surdegstoast och frisésallat
Hel portion serveras med pommes frites
Gott att lägga till 5 gram Störkaviar Rossini Black Label 95 kr
Gott att dricka till
I mars öppnar vi upp Garnatxa Blanca från Acústic Celler i Montsant och serverar på glas
Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal
Varmt välkomna!
Peter och Jacob med personal