Fredagskasse februari
Utöver vår färdiglagade take away erbjuder vi Köksbarens fredagskasse.
Plocka upp på vägen hem och njut av en härlig matupplevelse. Fredagskassarna är förberedda så du bara behöver lägga till den sista touchen med enklare tillagning givetvis följer det med instruktioner. Vi kan tyvärr inta anpassa rätterna för eventuella allergier.
Fredagskasse februari 495 kr/person
Klara för upphämtning fredagar kl. 15- 17.
Sista beställning 11.00 fredagar med reservation för slutförsäljning
Utöver ingredienserna i kassen behövs olja, salt och svartpeppar
Förrätt
Karljohansvampsoppa
Varmrökt röding, råstekt rotselleri och friterad kål
Varmrätt
Oxfile från norrländska gårdar
Bakad tomat, baconlindade brytbönor, potatiskaka med Västerbottensost och grönpepparsås
Dessert
Hasselnötsbrownie
Myltade hallon, gräddfil och salt kolasås med brynt smör
Dryckestips!
Förrätt Westerbottens bryggeri Vithatten
Varmrätt Rött från Södra Rhonedalen Frankrike
Dessertvin Ruby port Portugal
Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal