Fredagskasse augusti
Utöver vår färdiglagade take away erbjuder vi Köksbarens fredagskasse.
Plocka upp på vägen hem och njut av en härlig matupplevelse. Fredagskassarna är förberedda så du bara behöver lägga till den sista touchen med enklare tillagning givetvis följer det med instruktioner. Vi kan tyvärr inta anpassa rätterna för eventuella allergier.

Fredagskasse augusti 495 kr/person
Klara för upphämtning eller utkörning fredagar kl. 15- 17.
Sista beställning 11.00 fredagar med reservation för slutförsäljning
Utöver ingredienserna i kassen behövs olja, salt och svartpeppar

Förrätt
Tartar på tonfisk                                                                                 
Grillad avokado, picklad grön tomat, friterad lök och chilimajonnäs

Varmrätt
Oxfilé från norrländska gårdar
Kantareller, lök, spenat, potatispuré med brynt smör, portvinssky och kejsarhatt i dragonvinäger

Dessert
Creme brûléestekt brioche                                                                                         
Hjortron och lättvispad grädde

Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal