Tillbaka till alla evenemang

FREDAGSKASSE VECKA 13

Fredagskasse 1 april
Utöver vår färdiglagade take away erbjuder vi Köksbarens fredagskasse sista och första helgen varje månad. Plocka upp på vägen hem och njut av en härlig matupplevelse. Fredagskassarna är förberedda så du bara behöver lägga till den sista touchen med enklare tillagning givetvis följer det med instruktioner. Vi kan tyvärr inta anpassa rätterna för eventuella allergier.

Fredagskasse 1 april 425 kr/person
Klara för upphämtning eller utkörning fredagar kl. 15- 17.
Sista beställning 11.00 fredagar med reservation för slutförsäljning
Utöver ingredienserna i kassen behövs olja, salt och svartpeppar

Förrätt
Whiskeygravat reninnanlår
Västerbottensost, champinjon, pumpernickelkrutong, brynt smör och soja

Varmrätter
Röding och forellrom
Äpple, gurka, dill, duchessepotatis och getmesesås

Desserter
Chokladterrin
Vaniljkokta körsbär och pistagenötter

Dryckestips!
Förrätt Wästerbottensbryggeri Red Ale
Varmrätt Chenin Blanc från Loire
Dessertvin Colheita pottvin eller Vinsanto

Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal

Tidigare evenemang: 22 mars
RÅBIFFTISDAG MARS
Senare evenemang: 28 mars
Champagnemiddag med Richard Juhlin