RÅBIFFTISDAG
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en råbiff inspirerad av säsongens råvaror.
Ny råbiff varje månad.
Råbifftisdag januari
Råbiff på sotat älginnanlår
Syrad lök, forellrom, jordärtskockskrisp, smörstekt toast, friterad grönkål, vinäger- och grönkålspulver
Sommelierens val Alessandro Piovene Tai Rosso Veneto Italien 145 kr/glas
Som förrätt 195 kr, hel portion som huvudrätt med kommer med pommes frites 285 kr
Går även att beställa hem som Take Away!
Varmt välkomna!
Peter och Jacob med personal