I sommar utvidgar vi succén råbifftisdag som blir råbiffsommar.
Varje kväll i sommar ons-lör 17-22 lagar köket kvällens råbiff utöver vår klassiska variant. Våra sommelierer plockar fram goda och passade drycker till. Boka bord eller slink in på några av våra drop in platser på uteserveringen eller inne i restaurangen.

RÅBIFFSOMMAR
Råbiffen finns som halv och helportion. Hel portion serveras med pommes frites

Onsdagar

Tartar på oxfilé
Selleri, rotsakssenap, schalottenlök och kapris bär och grillat surdegsbröd

Torsdagar

Älginnanlår och löjrom
Miso och sesammajonnäs, lök och friterat rispapper

Fredagar
Tartar på sotad gulfenad tonfisk och friterad kalvbräss
Basilikamajonnäs, parmesanost, kapris och bakad tomat

Lördagar
Kalvtartar med flammad havskräfta
Grön sparris, majonnäs med dragon och tomat och fältsallad

Varmt välkommen till oss!
Peter och Jacob med personal