RÅBIFFTISDAG
Utöver vår originalversion av råbiff serverar vi på tisdagar en råbiff inspirerad av säsongens råvaror.
Ny råbiff varje månad.
I Juni serveras
Tartar på sotad oxfilé
Med yuzu, soja, sesam, picklad shitakee, råhyvlad svamp, furikake, sojamarinerad forellrom och misomajonnä
Förrätt 175 kr, hel portion som huvudrätt med pommes frites 265 kr
Går även att beställa hem som Take Away!
Varmt välkomna!
Peter och Jacob med personal