PÅSKKASSE
Påskkassen är förberedd så du bara behöver lägga till den sista touchen med enklare tillagning och givetvis följer det med instruktioner. Kassen hämtas på Köksbaren skärtorsdag och funkar utmärkt att tillaga på långfredagen eller påskafton. Vi har tyvärr svårt att anpassa kassen för eventuella allergier.

3-RÄTTERS PÅSKKASSE 495 kr/per person (slutsåld)
Kassarna är klara för upphämtning skärtorsdag 6 april 15- 17.00

Förrätt
Gravad röding
Burratina från Frägsta, grön sparris, rostade marconamandlar och brynt smör

Varmrätt
Lammytterfilé
Vit sparris, knippemorot, ramslökspesto, getostpotatis och pepparsky

Dessert
Glasrabarber
Citronrulltårta, färskostmousse och kanderad pistage

Dryckestips!
Förrätt: Leitz Riesling Trocken, 2021 nr 70626
Varmrätt: Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape, 2020 nr 2211
Dessert: Lyxa till det med Moulin Touchais, nr 4196

Varmt välkommen!
Peter och Jacob med personal