Michael Björklund Åland / Finlands kanske mest kända kock gästspelar hos oss på Köksbaren 24-25 september. Redan i ung ålder har han varit aktiv på kockscenerna och satsat på att lyfta fram nordisk mat, råvaror och producenter. Micke har bl.a. vunnit Årets Kock i både Sverige och Finland, samt tagit en femteplats i Bocuse d’Or. Han är också känd från tv-program som Svenska Robinson och Kockarnas kamp. Micke driver dessutom med sin fru Jenny, Åland Destilleri.

Micke kommer tillsammans med teamet på Köksbaren servera en
6-rätters avsmakningsmeny med inspiration från Åland pris 995 kr

Varmt välkommen
Michael Björklund, Peter och Jacob med medarbetare