Pop up Brunch med franskt tema, lördag 19 november kl. 12-14. Vi gästas av Ostron Olle från Matfabrikanterna som serverar Chark och ostron. Boka bord och upplev en härlig start på lördagen med goda drycker.
Sociala brunchen 695 kr med utvalda drycker med eller utan alkohol Vegetarisk Social brunchmeny 695 kr med utvalda drycker med eller utan alkohol
Vi startar med - Bagel med marmelad och smör - Ostron med cocktailsås och knaperstekt Vindelnrökt sidfläsk - Ett fat med kallskuret från Familjen Hansen - Avokado med getost, syrad lök, körvel och rostad mandel - Pâté en Croûte med pistagenötter, chornichoner och dijonsenap Gott att dricka till: Mimosa eller Bloody mary
Därefter Lättrökt röding från Norums fiskrökeri Smörstekt brioche, pocherat ägg, spenat och pastishollandaise Gott att dricka till : Fatöl från Bryggverket O som i Olle eller Cider från Golden cider
Vi avslutar med Tarte Tatin Fransk Äppelpaj med vaniljglass Gott att dricka till : Kaffe från Costas
