Aug
22
11:00 AM11:00

Torsdag 22 augusti

Pumpasoppa med saffran &

Regnbåge med bränd spetskål, pocherat ägg, krutonger och Västerbottenost

Bakad högrev med rostad pumpa, hasselnötter, granatäpple, ärtskott och svartpepparvinägrett

Bränd spetskål med sojaemulsion, vitost, friterad broccoli och kapris

View Event →
Aug
23
11:00 AM11:00

Fredag 23juni

Palsternacksoppa &

Rimmad torsk med vitvinssås, bakad lök, mandel och potatispuré med brynt smör

Grillad fläskkarré med selleripuré, svamp, friterad lök och rödvinssås 

Bränd spetskål med sojaemulsion, vitost, friterad broccoli och kapris

View Event →

Aug
20
11:00 AM11:00

Tisdag 20 augusti

Rostad majssoppa

Halstrad kummel med sallad på morot, gulbeta, pak choi, sesam och sojaemulsion

Stekt sidfläsk med spetskål, äpple och pepparrotsvinägrett

Bränd spetskål med sojaemulsion, vitost, friterad broccoli och kapris

View Event →
Jun
14
11:00 AM11:00

Fredag 14 juni

Tomat och basilikasoppa &

Ångad torsk med bakad lök, lökaska och hollandaisesås på brynt smör

Grillad fläskkarré med tomat, koriander, syrad lök och chiliyoghurt

Friterad sjökorall med rökt gräddfil, ägg, gröna ärtor, färskpotatis och brynt smör

View Event →